ASSOCIATION DU DISTRICT ALIMENTAIRE DE ROERO : TERRITOIRE, ENTREPRISES ET DÉVELOPPEMENT LOCAL

Château de Guarene (Cn)

Le Roero est l'une des régions les plus fascinantes du Piémont, située sur la rive gauche du Tanaro, face aux Langhe. Ce paysage vallonné, caractérisé par des sols sableux et les spectaculaires Rocche del Roero, s'est historiquement prêté à la viticulture et à la production d'excellents produits agroalimentaires. Le projet Roero Food District a été créé précisément dans le but de valoriser ce patrimoine agricole, culturel et paysager grâce à un réseau d'institutions, d'entreprises et de communautés locales. Ce projet rassemble les municipalités, les entreprises agricoles et les acteurs locaux afin de renforcer la filière agroalimentaire locale, de promouvoir l'œnotourisme et de soutenir le développement durable de la région. Le Roero Food District vise à promouvoir des produits emblématiques tels que les appellations Roero DOCG et Roero Arneis DOCG, vins produits sur les collines de la province de Coni. L'association qui coordonne le projet est présidée par Silvio Artusio Comba, épaulé par un groupe d'administrateurs et de représentants du monde agricole. L'objectif est de créer une collaboration durable entre les institutions et les entreprises afin de renforcer l'identité agricole et culturelle du territoire. Le projet de développement du territoire englobe non seulement l'agriculture, mais aussi le tourisme et la protection des paysages. Le Roero se caractérise par un environnement unique, marqué par les spectaculaires Rocche del Roero, formations naturelles témoignant des anciennes origines maritimes de la région. Le pôle agroalimentaire favorise des filières agricoles durables, l'œnotourisme, la valorisation des produits locaux et la protection du paysage rural. Cette approche intégrée crée de nouvelles opportunités économiques pour les entreprises locales tout en préservant l'identité culturelle du territoire.

Antonio Coscia (Costa Catterina) avec Antonio Fochi (pres. Slow Food Monaco Riviera Côte d'Azur)

Parmi les caves qui représentent le dynamisme du Roero et contribuent à la promotion des vins de la région figurent : Costa Catterina (Castagnito), TeoCosta (Castellinaldo), Cantina Marsaglia (Castellinaldo), Cascina Chicco (Canale), Matteo Correggia (Canale), Malvirà (Canale), Giovanni Almondo (Montà), Angelo Negro e Figli (Monteu Roero), Demarie (Vezza d’Alba), Deltetto (Canale), Tibaldi (Pocapaglia), Valfaccenda (Canale), Cascina Ca' Rossa (Canale), RoeroVero (apiculteur et apiculteur de Monteu Roero), Le Nocciole di Alba (Guarene). Le Roero Food District représente ainsi un modèle de collaboration public-privé. À travers des projets partagés, des événements, la promotion touristique et l'innovation agricole, le quartier vise à renforcer l'économie locale et à préserver le paysage rural qui rend ce territoire unique.

Voici la liste officielle des 26 communes piémontaises qui font partie de l'Association du District Alimentaire du Roero, c'est-à-dire les communes adhérant au District Alimentaire du Roero reconnu par la Région Piémont : Baldissero d'Alba, Bra, Castagnito, Cherasco, Castellinaldo, Ceresole, Cisterna d'Asti (dans la province d'Asti), Corneliano d'Alba, Govone, Guarene, Magliano Alfieri, Montà, Montaldo. Roero, Monteu Roero, Monticello d'Alba, Piobesi d'Alba, Pocapaglia, Priocca, San Martino Alfieri (dans la province d'Asti), Sanfrè, Santa Vittoria d'Alba, Santo Stefano Roero, Sommariva del Bosco, Sommariva Perno, Vezza d'Alba.

Vue du Roero despuis le Château de Guarene