Quando si pensa all’insalata, spesso si immagina semplicemente un cespo di lattuga. In realtà, negli orti contadini tradizionali esiste una straordinaria varietà di piante da foglia che arricchiscono la tavola con sapori, consistenze e proprietà nutritive diverse. Questa ricchezza è il frutto di secoli di selezione agricola e di adattamento ai territori, come accade nelle campagne della Liguria e del Piemonte. Tra le più diffuse troviamo la cicoria, una pianta rustica e resistente,...

Castello di Guarene (Cn) Il Roero è uno dei territori più affascinanti del Piemonte, situato sulla riva sinistra del fiume Tanaro, di fronte alle Langhe. Questo paesaggio collinare, caratterizzato da suoli sabbiosi e dalle spettacolari Rocche del Roero, è storicamente vocato alla viticoltura e alla produzione di eccellenze agroalimentari. Il progetto del Distretto del Cibo del Roero nasce proprio con l’obiettivo di valorizzare questo patrimonio agricolo, culturale e paesaggistico attraverso...

Ci sono spettacoli che intrattengono. E poi ci sono spettacoli che entrano lentamente sotto la pelle. “Trahison” appartiene decisamente alla seconda categoria. Il reading musicato dal vivo da Stefano De Meo interpretato da Maximilian Nisi e Laura Trimarchi, su testo di Camille Serrault, proposto dal Teatro della Vita a Montecarlo mercoledì 29 aprile 2026, porta in scena il lato più fragile delle relazioni umane, trasforma il palcoscenico in uno spazio intimo, quasi segreto, dove le parole...