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"Alla ricerca del giusto stile di vita"


LA CIPOLLA ROSA DI MENTONE (L'OIGNON ROSE DU MENTONNAIS )
La cipolla rosa di Mentone (*Oignon Rose du Mentonnais*) è considerata un gioiello orticolo della Riviera franco-italiana. Oltre alle sue qualità culinarie, offre i benefici per la salute tipici delle migliori varietà di cipolla, nonché caratteristiche organolettiche distintive che la rendono molto pregiata. Si distingue per il colore rosa pallido con sfumature ramate, la forma leggermente schiacciata, la polpa bianca soda e molto succosa, il sapore dolce e delicato, l'aroma

ROMEO FERRERO
7 lug


L'ALBANA: IL GRANDE BIANCO DELLA ROMAGNA
L'Albana è uno dei vini simbolo dell'Emilia-Romagna e rappresenta il più importante vitigno autoctono a bacca bianca della Romagna. Per lungo tempo è stato conosciuto soprattutto nella versione dolce e passita, ma negli ultimi decenni ha dimostrato una straordinaria versatilità, dando origine anche a eccellenti vini secchi, spumanti e macerati sulle bucce. Nel 1987 è entrato nella storia dell'enologia italiana diventando il primo vino bianco in Italia a ottenere la denominazi

ROMEO FERRERO
6 lug


LA TRADIZIONALE FÊTE DE SAINT-PIERRE DI MENTONE: LA FESTA DEL MARE E DEI PESCATORI - LA CIOCOULA: L'ANTICA ZUPPA DEI PESCATORI MENTONASCHI
Fête de la Saint-Pierre è una delle celebrazioni popolari più sentite della costa mediterranea francese e rappresenta un momento di profondo legame tra la città, il mare e la sua antica comunità di pescatori. Celebrata ogni anno alla fine di giugno, in occasione della ricorrenza dei santi Pietro e Paolo (29 giugno), questa festa affonda le proprie radici nel Medioevo, quando le confraternite dei pescatori invocavano la protezione di San Pietro, considerato il patrono dei pesc

ROMEO FERRERO
6 lug
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