"Alla ricerca del giusto stile di vita"

L'oignon rose de Menton (*Oignon Rose du Mentonnais*) est considéré comme un joyau horticole de la Riviera franco-italienne. Au-delà de ses qualités culinaires, il offre les bienfaits pour la santé propres aux meilleures variétés d'oignons, ainsi que des qualités organoleptiques spécifiques qui le rendent très prisé. L'oignon rose de Menton se distingue par sa couleur rose pâle aux reflets cuivrés, sa forme légèrement aplatie, sa chair blanche ferme et très juteuse, sa saveur

L'Albana est l'un des vins emblématiques d'Émilie-Romagne et représente le cépage blanc autochtone le plus important de la Romagne. Longtemps connu principalement pour sa version douce de type passito (issu de raisins passerillés), il a fait preuve, au cours des dernières décennies, d'une polyvalence remarquable, donnant naissance à d'excellents vins secs, effervescents et de macération pelliculaire. En 1987, il a marqué l'histoire de la viticulture italienne en devenant le p

Chaque année, à la fin du mois de juin, Menton célèbre l'une de ses plus anciennes traditions : la Fête de la Saint-Pierre, patron des pêcheurs et des marins. Cet événement, qui coïncide avec la fête des saints Pierre et Paul le 29 juin, constitue l'un des rendez-vous les plus emblématiques du patrimoine culturel et maritime de la ville. Depuis plusieurs siècles, les communautés de pêcheurs de toute la Méditerranée rendent hommage à Saint Pierre, considéré comme leur protecte