top of page

"Alla ricerca del giusto stile di vita"


SICUREZZA ALIMENTARE - CHE COSA SIGNIFICA "GENUINITÁ" E "SICUREZZA" DI UN ALIMENTO CERTIFICAZIONI E CONTROLLI - UNA VISITA AL CENTRO DI SPERIMENTAZIONE A ASSISTENZA AGRICOLA DI ALBENGA CERSAA (VIDEO)
La genuinità normalmente si riferisce alla rispondenza del prodotto alle caratteristiche dichiarate (es. origine, metodo di produzione, varietà di ingrediente) e alla qualità percepita e tradizionale. In Italia è forte il valore culturale attribuito alla arte culinaria, alle produzioni tradizionali e ai prodotti DOP/IGP. L’UE tutela queste caratteristiche con certificazioni che garantiscono origine e metodi tradizionali, di cui l’Italia è leader in Europa (molte più certific

ROMEO FERRERO
2 giorni fa


STELLA (SV) DOVE LA STORIA INCONTRA I SAPORI - STELLA E I GRIMALDI DI MONACO: UN LEGAME STORICO. LA CIVILTÁ PASTORALE E IL FORMAGGIO DI PECORA, I VINI DEL SAVONESE: COMPAGNI NATURALI
Adagiato tra le colline dell’entroterra savonese, il comune di Stella rappresenta uno dei luoghi più autentici della Liguria interna, dove la tradizione gastronomica si intreccia profondamente con la storia, il paesaggio e la memoria collettiva. Qui, lontano dalla costa ma non dalla sua influenza culturale, si sono sviluppate pratiche agricole e alimentari che raccontano secoli di adattamento, resilienza e identità. Per generazioni, l’economia di Stella è stata legata alla pa

ROMEO FERRERO
2 giorni fa


A MONACO IL 21 GENNAIO 2026 19H30 TORNANO GLI SPETTACOLI DE IL TEATRO DELLA VITA PRESSO IL THÉÂTRE DES MUSES
Al Théâtre des Muses. Mercoledì 21/01/26 ore 19,30 si apre la stagione 2026 del Teatro della Vita dando spazio a due giovani talenti, promesse del panorama teatrale italiano, Marco Gualco e Riccardo Cacace, entrambi diplomati già da diversi anni alla Scuola del Teatro Nazionale di Genova. “IL PEDAGOGO DELL’INFAME” è uno spettacolo, vincitore del Primo Premio al “Festival inDivenire 2025” e per il quale Marco Gualco ha ricevuto il Premio come Miglior attore con voto una

ROMEO FERRERO
31 dic 2025
bottom of page