S.E. MANUELA RUOSI AMBASCIATORE ITALIANO A MONACO VISITA IL 28° MONTE-CARLO GASTRONOMIE. ALLO CHAPITEAU DI FONTVIEILLE: UN PALCOSCENICO PER L'ECCELLENZA ITALIANA. GRANDI E PICCOLI IMPRENDITORI (VIDEO)
- ROMEO FERRERO
- 29 nov 2025
- Tempo di lettura: 3 min
Aggiornamento: 5 dic 2025
Dal 28 novembre al 1° dicembre 2025, il Chapiteau di Monaco ospita la 28ª edizione di Monte-Carlo Gastronomie, un Salone gourmet che riunisce oltre 100 produttori — francesi, italiani ed europei — su circa 2.500 m². Per gli imprenditori italiani — sia quelli di piccole dimensioni (artigiani, produttori locali, piccole aziende agroalimentari) sia quelli di maggiori dimensioni — l’evento rappresenta un’importante vetrina internazionale. In un contesto che valorizza la qualità, l’artigianalità e l’identità territoriale, la partecipazione può significare visibilità, contatti con buyer internazionali, e l’opportunità di affermare a tavola l’eccellenza del “made in Italy”. Il salone accoglie produttori italiani di vini, salumi, formaggi, conserve, cioccolato, dolci, prodotti artigianali e gourmet. Le fiere come Monte-Carlo Gastronomie sono supportate anche da associazioni che rappresentano professionisti italiani e europei (artigiani, maître d’hôtel, produttori, sommelier…), favorendo l’integrazione tra operatori italiani e internazionali. Per i piccoli imprenditori italiani (caseifici, norcinerie, pastifici, produttori di conserve, dolciumi, vino, liquori, ecc.) è un’occasione per presentare direttamente al pubblico e agli operatori di Monaco e della Costa Azzurra le proprie specialità, facendo apprezzare sapori autentici e artigianali. Per le aziende più grandi o strutturate, la fiera rappresenta un momento strategico per rafforzare il proprio brand, testare nuove linee di prodotto, oppure avviare collaborazioni/ distribuzioni con importatori o ristoratori di Monte-Carlo e Costa Azzurra
Venerdi 28 novembre 2025 S.E. Manuela Ruosi, Ambasciatore d'Italia nel Principato di Monaco con il vice Ambasciatore Giuseppe Folino hanno visitato gli imprenditori italiani presenti alla Fiera intrattenendosi negli stand testando e gustando l’alta qualità dei prodotti italiani.
La presenza italiana conferisce al salone una genuinità e varietà di sapori che si integrano con le tradizioni gastronomiche francesi ed europee. I visitatori possono passare dai tartufi, formaggi, salumi italiani ai cioccolati, conserve, vini e liquori artigianali — un mix di tradizione e qualità. Inoltre, grazie alla selezione rigorosa degli espositori, il salone promuove un’immagine di eccellenza: i piccoli produttori italiani possono così competere su scala internazionale, mostrando che “piccolo” non significa “minore qualità”. Monaco è un luogo d’incontro cosmopolita; la Fiera attrae gourmet, buyer, chef e appassionati da tutta Europa. Essere presenti significa promuovere territori e prodotti. Ristoratori, importatori, distributori e buyer possono scoprire nuovi produttori italiani, avviare collaborazioni o importazioni. Produzioni artigianali, eccellenze regionali italiane (formaggi, salumi, vini, conserve…) trovano una sede prestigiosa per essere riscoperte e apprezzate.L’integrazione con produttori francesi ed europei promuove scambi culturali e commerciali, rafforzando il posizionamento dell’Italia nel panorama gastronomico europeo.
La 28ª edizione di Monte-Carlo Gastronomie 2025 offre un palcoscenico ideale per i piccoli e grandi imprenditori italiani che puntano a valorizzare le proprie specialità gastronomiche su un mercato internazionale. Per chi ama l’eccellenza, la tradizione, la qualità, è un appuntamento imperdibile — un ponte tra le terre d’Italia e il cuore glamour del Principato di Monaco. Nello stand 107 un angolo sotto il Vesuvio rappresentato dal Nanometrozero. Pasqua Gargiulo propone le sue paste risottate in salsa rossa e gialla di prodotto presidio slow food, un calice di buon Aglianico e tanti sfizziosi mise en bôuche
Ogni anno imprenditori stranieri e italiani vengono a fare capolino per vedere come questa vetrina internazionale del food può loro interessare per i prossimi anni. Tra gli stands del Montecarlo Gastronomie abbiamo incontrato la signora Olivieri imprenditrice italiana nel mondo, produttrice di olio extravergine d'oliva: il pluripremiato Olivar del Valle.
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