"Alla ricerca del giusto stile di vita"

#ACCIUGANDO: un tour sul percorso delle vie del sale alla ricerca di ristoranti che nel loro menù propongono almeno un piatto a base di...

A Ventimiglia Consani è forse qualcosa di più di un cognome: è diventata una “parola” che vuole rappresentare la compagnia, il...

La cucina proposta all'osteria contemporanea Magiargè ha un’identità ben precisa, molto territoriale e legata alla stagionalità dei...

Le vongole sono un alimento ricco di vitamine e sali minerali. Per 100 grammi contengono 11 grammi di proteine, 2,5 di carboidrati e 2,5...

Un abbondante piatto di acciughe fritte al Ristorante "Storie di Mare" per #acciugando. Il ristorante si trova sulla spiaggia di...

Continua il nostro tour alla scoperta dei ristoranti di #acciugando e a Torino, Marco Ferrari e Fausto Graziadei, chef ed il sous chef...

" I Fra I " L'osteria come una volta, dove il cliente è parte della famiglia. La ricerca della qualità, dei prodotti di stagione, del...

Il progetto #Acciugando  nasce da un’idea di Romeo Ferrero, Imprenditore ed Accademico della Cucina Italiana nel Principato di Monaco....