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"Alla ricerca del giusto stile di vita"


ROMEO FERRERO
30 giu 2024
#ACCIUGANDO2024: TUTTI I RISTORANTI DEL VIAGGIO ENOGASTRONOMICO SULLA VIA DEL SALE. DALLA COSTA AZZURRA A VENARIA REALE
#ACCIUGANDO: un tour sul percorso delle vie del sale alla ricerca di ristoranti che nel loro menù propongono almeno un piatto a base di...
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ROMEO FERRERO
23 giu 2024
STORIA E COMMERCI, CULTURA, CANTI, BALLI E TRADIZIONI SULLE VIE DEL SALE. ULTIMA TAPPA DI #ACCIUGANDO A "VENARIA REALE". VISITE ALLA PRO LOCO E ALLA REGGIA. CENA/EVENTO AL LUCIO D'LA VENARIA (VIDEO)
Sabato 22 giugno 2024, è giunta a Venaria Reale, una delegazione dalla Costa Azzurra: Nizza, Principato di Monaco e Camporosso (IM),...
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ROMEO FERRERO
16 giu 2024
A VENARIA REALE TUTTO PRONTO PER L'ARRIVO DI #ACCIUGANDO. SABATO 22 GIUGNO 2024 ORE 15 VISITA ALLA REGGIA GRAZIE ALLA PROLOCO. AL LUCIO D'LA VENARIA ORE 20,00 CENA CON MENÚ A BASE DI ACCIUGHE (VIDEO)
Partita idealmente da Camporosso (IM) con i muli carichi di otri d'olio, sale e acciughe, una carovana di entusiasti degustatori ha fatto...
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ROMEO FERRERO
27 mag 2024
A TORINO: IL RISTORANTE/HOTEL BELVEDERE, 60 ANNI DI ACCOGLIENZA E TRADIZIONE
Il RISTORANTE BELVEDERE nasce il 6 aprile 1964 grazie ad un'intuizione dei nonni Edda e Oreste. Fu per un lungo periodo una trattoria e...
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ROMEO FERRERO
20 mag 2024
IL BALLO DELLE ACCIUGHE LANCIATO AD ACCIUGANDO IL 19 MAGGIO 2024 AL PALABIGAUDA DI CAMPOROSSO DA ROMEO FERRERO E DALLA PROLOCO "GLI AMICI DEL MULINO". OTTIMO VINO E CUCINA A BASE DI ACCIUGHE (VIDEO)
L' evento del 19 maggio 2024 alle ore 12,30 al Palabigauda di Camporosso, organizzato dalla Proloco Gli amici del Mulino con il...
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ROMEO FERRERO
17 mag 2024
ARRIVATE LE ACCIUGHE SCALIA DI SCIACCA PER L'APERITIVO CROSTINO ACCIUGHE BURRO E LIMONE, DOMENICA 19 MAGGIO 2024 ORE 12,30 A CAMPOROSSO SAGRA ENOGASTRONOMICA DELLA PROLOCO GLI AMICI DEL MULINO (VIDEO)
Sono arrivate nella cucina del PalaBigauda le rinomate acciughe di Sciacca della ditta Scalia per gli antipasti e gli aperitivi della...
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ROMEO FERRERO
14 mag 2024
MONTECARLO ALLA CONVIVIALE DELLA ACCADEMIA DELLA CUCINA ITALIANA DEL 13 MAGGIO 2024 ROMEO FERRERO HA PRESENTATO #ACCIUGANDO. L'ACCADEMICO MAURO PARODI CI HA PARLATO DELLA PESCA DELLE ACCIUGHE (2VIDEO)
A Montecarlo presso il Restaurant Société Nautique de Monaco - 1 Quai Louis II, 98000 Monaco il 13 maggio 2024 su indicazione della...
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ROMEO FERRERO
14 mag 2024
MONTE-CARLO 13 MAGGIO 2024 ROBERTA GARIBALDI E GLI CHEF DEL CONSORZIO PARMA QUALITY RESTAURANTS: ENRICO BERGONZI, FILIPPO CAVALLI E MICHELE BUIA OSPITI DELLA ACCADEMIA DELLA CUCINA ITALIANA (2VIDEO)
A Montecarlo presso il Restaurant Société Nautique de Monaco - 1 Quai Louis II, 98000 Monaco il 13 maggio 2024 L'Accademia della Cucina...
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ROMEO FERRERO
13 mag 2024
MAYTÖ FOCACCERIE VIA BRAIE, 10 A CAMPOROSSO UNA FOCACCIA CON LE ACCIUGHE E NON SOLO PER #ACCIUGANDO 2024
Un Ristorante storico ora pizzeria e focacceria e non solo, da Mayto carne alla brace da venire a provare assolutamente. Per noi di...
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ROMEO FERRERO
13 mag 2024
CAMPOROSSO: ALLA PROLOCO AMICI DEL MULINO - TUTTO PRONTO PER DOMENICA 19 MAGGIO 2024 ORE 12,30 AL PALABIGAUDA SAGRA ENOGASTRONOMICA #ACCIUGANDO
Il 19 maggio 2024 alle ore 12,30 a Camporosso (IM), PalaBigauda di Corso Vittorio Emanuele, 228 , La Proloco Gli Amici del Mulino, con il...
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ROMEO FERRERO
3 mag 2024
L'OSTERIA CONSANI IN VIA DEL TEATRO 4 A VENTIMIGLIA PROPONE PER #ACCIUGANDO LA FARINATA CON LE ACCIUGHE (VIDEO)
A Ventimiglia Consani è forse qualcosa di più di un cognome: è diventata una “parola” che vuole rappresentare la compagnia, il...
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ROMEO FERRERO
30 apr 2024
ALL' OSTERIA CONTEMPORANEA MAGIARGÈ A BORDIGHERA ALTA: SPAGHETTONE (PASTIFICIO MANCINI) CON PANE, BURRO DI NORMANDIA E ACCIUGHE DI MONTEROSSO SUL NOSTRO CAMMINO PER #ACCIUGANDO
La cucina proposta all'osteria contemporanea Magiargè ha un’identità ben precisa, molto territoriale e legata alla stagionalità dei...
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ROMEO FERRERO
29 apr 2024
SERVITI IN CASSERRUOLA GLI SPAGHETTI ALLE VOLGOLE AL RISTORANTE - PIZZERIA DUE PALME DI VENTIMIGLIA. AGGIUNTE DUE ACCIUGHE PER #ACCIUGANDO
Le vongole sono un alimento ricco di vitamine e sali minerali. Per 100 grammi contengono 11 grammi di proteine, 2,5 di carboidrati e 2,5...
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ROMEO FERRERO
24 apr 2024
ACCIUGHE FRITTE AL RISTORANTE "STORIE DI MARE" A CAMPOROSSO MARE PER #ACCIUGANDO
Un abbondante piatto di acciughe fritte al Ristorante "Storie di Mare" per #acciugando. Il ristorante si trova sulla spiaggia di...
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ROMEO FERRERO
24 apr 2024
SUL LUNGOMARE DI VALLECROSIA LO CHEF PAOLA CHIOLINI DEL RISTORANTE "LA BALENA BIANCA" PROPONE "TORTA DI ANCIÕE", LA TORTA DI ACCIUGHE ALLA LIGURE
Dopo una lunga esperienza di ristorazione a Milano, lo chef Paola Chiolini ed il marito Daniele nel 2015 con il Ristorante "La Balena...
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ROMEO FERRERO
20 apr 2024
IL 19 MAGGIO 2024 A CAMPOROSSO (IM) PRIMA TAPPA DI ACCIUGANDO INTANTO A TORINO PIÚ DI UN RISTORANTE PROPONE IL PIATTO CON LE ACCIUGHE IN ATTESA DELLA VOLATA FINALE A VENARIA REALE IL 26 MAGGIO (VIDEO)
Continua il nostro tour alla scoperta dei ristoranti di #acciugando e a Torino, Marco Ferrari e Fausto Graziadei, chef ed il sous chef...
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ROMEO FERRERO
11 apr 2024
ALL'OSTERIA I FRA I DI CAMPOROSSO MARE LO CHEF PROPONE: ACCIUGHE CROCCANTI AL PISTACCHIO DI BRONTE
" I Fra I " L'osteria come una volta, dove il cliente è parte della famiglia. La ricerca della qualità, dei prodotti di stagione, del...
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ROMEO FERRERO
29 mar 2024
IL 19 MAGGIO 2024 ORE 12,30 LA PROLOCO "AMICI DEL MULINO" DI CAMPOROSSO ORGANIZZA AL PALABIGAUDA LA SAGRA ENOGASTRONOMICA #ACCIUGANDO VIAGGIO ENOGASTRONOMICO SULLE VIE DEL SALE COSTA AZZURRA-PIEMONTE
Il progetto #Acciugando nasce da un’idea di Romeo Ferrero, Imprenditore ed Accademico della Cucina Italiana nel Principato di Monaco....
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ROMEO FERRERO
23 feb 2024
#ACCIUGANDO: UN VIAGGIO ENOGASTRONOMICO SULLA VIA DEL SALE. DOPO LA PRESENTAZIONE NEL PRINCIPATO DI MONACO LA PRIMA TAPPA IL 19 MAGGIO 2024 H 12 A CAMPOROSSO (IM) UNA SAGRA ORGANIZZATA DALLA PROLOCO
Vi è una leggenda legata alla bagna cauda che risale ai tempi in cui per portare il sale dalla Costa Azzurra su in Piemonte, la famosa...
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ROMEO FERRERO
28 ago 2023
"ACCIUGANDO" A MENTONE, LA PIZZERIA 430GRADI PROPONE: ACCIUGHE IMPANATE FRITTE, PIATTO DEL BUON RICORDO (VIDEO)
Il progetto "Acciugando" prende forma anche a Mentone. La Pizzeria430gradi di Gianni e Tommaso, 1 Sq. Victoria, 06500 Menton oltre ad...
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